當水泥二氧化碳測定儀的測量結果顯示異常時，應該進行以下處理步驟：

1. 檢查儀器的操作：首先，檢查儀器的操作是否正確。確認儀器是否設置在正確的測量模式下，并且所有的參數設置都正確無誤。確保儀器的各個部件的連接是否牢固，沒有松動或者損壞。

2. 檢查樣品的準備：檢查樣品的準備過程是否正確。確認樣品的制備方法、樣品的質量和采樣方法是否符合標準要求。確保樣品沒有受到外界污染或者其他因素的影響。

3. 進行校準檢查：校準儀器是判斷儀器準確性和可靠性的重要方法。在進行實際測量之前，應該定期進行儀器的校準檢查。如果測量結果異常，在發現問題前可能發生了儀器的異常校準。因此，應該重新進行校準檢查，以確定儀器的準確性。

4. 檢查儀器的維護：儀器需要定期維護和保養，以確保其正常運行。檢查儀器是否需要更換某些部件，如電極、電池等。保持儀器的清潔和干燥，避免污染和濕氣對儀器的影響。

5. 進行重復測量：如果儀器的測量結果仍然異常，可以進行重復測量，以確保結果的準確性。重復測量的目的是查找和排除測量過程中的誤差來源，如操作誤差、儀器誤差等。

6. 比較測量結果：如果重復測量的結果仍然異常，可以將測量結果與其他可信賴的測量結果進行比較。可以使用相同的儀器進行測量，或者使用其他不同的測量方法來驗證結果的準確性。

7. 重新評估結果：如果以上步驟都無法解決問題，需要重新評估測量結果的可靠性和準確性。可以考慮重新進行實驗或者找到其他方法來測量目標物質。

總之，當水泥二氧化碳測定儀的測量結果異常時，應該首先檢查儀器操作、樣品準備和校準檢查等環節，然后進行重復測量和比較測量結果，最后重新評估結果的可靠性和準確性。如果問題無法解決，應該尋找其他解決辦法來確保測量結果的準確性。